Топ-10 индукционных плит – лучший выбор для дома

Индукционная плита – верный помощник в приготовлении пищи. Она отличается высоким уровнем КПД, экономностью и скоростью приготовления.

Чтобы выбрать подходящую модель, рекомендуется ознакомиться с рейтингом лучших плит, изучить преимущества и недостатки каждой.

Особенности прибора

Индукционная плита – кухонная плита, работающая от электричества.  Разогрев происходит с помощью индуцированных вихревых токов.  Прибор адаптируется под размер посуды и равномерно распределяет потоки энергии. Одна из особенной техники – более высокая производительность, чем у электрических и газовых печек.

Индукционные панели выпускаются в разных вариантах. Это могут быть настольные на 1-2 конфорки, встраиваемые и отдельно стоящие модели. В варочную панель встроена плоская катушка трансформатора, пропускающая через себя электрический ток. Тепловая энергия при этом не выделяется, а создает вихревые токи.  Таким образом, дно посуды участвует в электромагнитной индукции.

К преимуществам индукционной панели можно отнести следующие моменты:

• выше уровень КПД, чем у электро- и газовых плит;
• более экономный расход электроэнергии;
• быстрое приготовление и отсутствие жара у плиты;
• высокий уровень пожаробезопасности;
• плита всегда остается холодной – риски получения ожогов отсутствуют;
• не рассеивает тепло впустую, направляя энергию только на посуду;
• отсутствует запах гари – на поверхности не сгорают частички еды и пыли.

Среди недостатков таких плит:

• возможность использования посуды исключительно из ферромагнитных материалов;
• наличие эффекта «прерывистого кипения»;
• наличие шумов во время работы;
• влияние магнитного излучения на другие приборы;
• более высокая стоимость.

На что обратить внимание при выборе

Функциональность. Индукционные панели помимо стандартных функций имеют ряд дополнительных. Обратить внимание стоит на следующее: связь со смартфонами, с другой техникой, распознавание посуды, быстрый прогрев, наличие дисплея. Режим поддержания тепла поможет сохранять определенную температуру в течение выбранного временного интервала. Также полезна будет опция паузы – это позволит приостановить готовку и продолжить ее позже.

Число и форма конфорок. Производители выпускают стандартные модели на 4 конфорки, компактные – на 1 или 2, большие – на 6-8 конфорок. Оптимальный вариант для дома – плиты с 2-мя или 4-мя зонами нагрева. Обратить внимание стоит на зону нагрева. Она нагрева может быть круглой, ромбовидной, квадратной.

Управление. Производители предлагают аппараты с несколькими типами управления. Оно может быть  кнопочным, с магнитными дисками, поворотными рычагами. Практически во всех современных моделях применяется удобное сенсорное управление.

Распознавание посуды. Подобная опция отвечает эффективную работу конфорок. С помощью специальных датчиков определяется наличие на плите посуды. В случае ее отсутствия происходит автоотключение печи. Отдельные модели автоматически определяют размеры посуды и подгоняют под нее требуемую мощность и диаметр нагрева.

Мощность конфорок. На одной плите могут находиться конфорки разной мощности. Контроль температуры осуществляется в пределах 60-240 градусов. В отдельных моделях в качестве экономии реализована опция контроля электроэнергии. Регулировка мощности осуществляется не плавно, как в электроплитах, а ступенчато. Зато это компенсируется большим количеством температурных режимов.

Производитель. Хорошие недорогие модели можно найти у MAUNFELD, Weissgauff, Candy, Hansa. Отлично зарекомендовали себя плиты от Electrolux, Zanussi, Bosch. Их продукция отличается высоким качеством, надежностью, при этом стоит недешево.

ТОП товаров

Лучшие бюджетные индукционные панели

1. MAUNFELD EVI 292-BK

Модель MAUNFELD EVI 292-BK – компактная индукционная плита с 2-мя BOOST конфорками на 2000 Вт и 1500 Вт. Панель выполнена из прочного ударостойкого и термостойкого стекла. Реализовано сенсорное управление на фронтальной части панели, есть регулировка степеней нагрева от 1 до 9.  В приборе присутствует таймер до 99 минут, индикатор остаточного тепла, распознавание наличия посуды, защитное отключение, блокировка от детей. Общая оценка – 9.2 из 10.

Технические характеристики:

• габариты – 28.8 на 52 см;
• число конфорок – 2;
• мощность – 3.5 кВт;
• количество уровней мощности – 10;
• диаметр конфорки – 17 см.

2. Weissgauff HI 32

Индукционная плита Weissgauff HI 32 сочетает в себе компактные размеры и технологичность. Поверхность выполнена из качественной стеклокерамики Vitro Ceramic Glass. Имеет 9 уровней регулировки мощности. Таймер на 99 минут позволяет запрограммировать время деактивации конфорки с точностью до минуты. Производителем предусмотрены специальные ножки, благодаря чему панель можно использовать как отдельно стоящую варочную поверхность.  Есть все необходимые опции: индикация остаточного тепла, защита от детей, автоотключение. Общая оценка – 9.1 из 10.

Технические особенности:

• размеры – 29 на 52 см;
• мощность – 3.5 кВт;
• число конфорок – 2;
• диаметр – 18см.

Лучшие компактные индукционные панели

3. Electrolux EHH 93320 NK

Бренд Electrolux представляет индукционную печь с двумя зонами нагрева  EHH 93320 NK. Отличается надежностью, функциональностью и привлекательным внешним видом. Панель выполнена из ударопрочной и термостойкой стеклокерамики. В модели реализовано сенсорное кнопочное управление, турбо режим и опция Stop+Go, позволяющая сделать паузу во время готовки. Также предусмотрена индикация остаточного тепла, таймер блокировка управления, защита от детей. Общая оценка – 9.4 из 10.

Технические:

• габариты – 29 на 59 см;
• размер конфорок – 18 см;
• мощность – 3.6 кВт;
• длина сетевого шнура – 1.1м.

4. Candy CDI 30

Модель Candy CDI 30 – недорогая, но при этом качественная индукционная плита со стандартным набором функций. Материал поверхности – стеклокерамика. В приборе есть 2 зоны нагрева – передняя на 1.5кВт, а дальняя на 2 кВт. Реализовано сенсорное кнопочное управление. Имеет 9 степеней нагрева, таймер, индикацию остаточного тепла, кнопку блокировки панели, автоотключение. Размеры для встраивания составляют 26.8 на 50 см. Общая оценка – 9.3 из 10.

Технические:

• размер – 28.8 на 52 см;
• мощность – 3.5 кВт;
• число конфорок – 2;
• диаметр зоны нагрева – 14/18 см.

5. Hansa BHII38503

Модель Hansa BHII38503 – индукционная варочная панель с обширным функционалом.

Материал поверхности – стеклокерамика. Мощность передней конфорки составляет 1500 Вт, задней – 2200 Вт. Присутствует индикация остаточного тепла, защитное выключение и кнопка блокировки панели. Модель оснащена таймером до 99 минут, турборежимом (увеличение мощности зоны нагрева), режимом распознавания посуды. Опция поддержания тепла позволяет выставить настройки, подходящие под ту или иную задачу приготовления. Общая оценка – 9.4 из 10.

Технические:

• габариты – 30 на 52 см;
• число конфорок – 2;
• мощность – 3.7 кВт;
• диаметр конфорок – 18/22 см.

Лучшие классические индукционные панели

6. Bosch PUE612FF1J

Бренд Bosch выпустил многофункциональную варочную панель на 2 конфорки Bosch PUE612FF1J. Материал исполнения поверхности – стеклокерамика. Для ускорения нагрева реализована функция PowerBoost, быстрый и повторный запуск, таймер для каждой зоны. Опция ReStart позволяет сохранить настройки при автоматическом отключении. Также предусмотрена кратковременная блокировка панели, защитное отключение, распознавание наличия посуды, индикация остаточного тепла. Пользователь может выставлять один из 17 уровней мощности. Общая оценка – 9.3 из 10.

Технические характеристики:

• габариты – 59.2 на 52.2 см;
• размеры конфорок – 21, 18, 14.5;
• мощность – 3 кВт;
• число зон нагрева – 4.

7. Gorenje IS 655 USC

Индукционная варочная панель Gorenje IS 655 USC сочетает в себе надежность, европейское качество и удобство управления. Материал поверхности – стеклокерамика. Реализовано сенсорное слайдерное управление. Производителем предусмотрены следующие опции: индикация остаточного тепла, таймер, турбо-режим, защита от детей. С помощью большой объединенной зоны пользователь может задействовать все свободное пространство. Общая оценка – 9.6 из 10.

Технические:

• габариты – 60 на 51 см;
• мощность – 7.2 кВт;
• диаметр конфорки – 20 см;
• число варочных зон – 4.

8. Bosch PIF672FB1E

Модель Bosch PIF672FB1E – мощная индукционная печь с 4-мя зонами нагрева. Обрамлена в металлическую рамку, которая защищает от сколов. Прибор оснащен цифровым функциональным дисплеем, таймером с опцией отключения для каждой конфорки. Также присутствует индикация остаточного тепла, защита от детей, турбо режим, опция распознавания наличия посуды, обновления предыдущих настроек, автоотключение. Панель имеет 17 уровней регулировки мощности. В модели присутствует дополнительная зона расширения, которую можно включить при разогреве и готовке блюд в больших кастрюлях. Общая оценка – 9.7 из 10.

Технические:

• габариты – 58.3 на 51.3 см;
• число конфорок – 4;
• диаметр – 14.5, 18, 21;
• мощность – 7.4 кВт.

9. Zanussi ZEI5680FB

Еще одна достойная индукционная варочная плита хорошего качества – Zanussi ZEI5680FB. Отличается быстрым нагревом, качественным исполнением и надежностью. Материал поверхности – стеклокерамика. Прибор просто и легко монтируется благодаря специальной системе крепления. Также в модели есть индикация остаточного тепла, турбо режим, опция обнаружение посуды. Для безопасного использования предусмотрена блокировка управления, автоотключение и функция защиты от детей. Размеры для встраивания – 56 на 49 см. Общая оценка – 9.5 из 10.

Технические:

• габариты – 60.6 на 52.7 см;
• число конфорок – 4;
• мощность – 6.6 кВт;
• длина сетевого шнура – 1.5м.

10. Electrolux IPE 6453 WF

Модель Electrolux IPE 6453 WF – мощная и многофункциональная индукционная печь. Материал поверхности – высококлассная стеклокерамика. Имеет 4 варочные зоны, 2-е из которых объединяемые, совместима с посудой любого размера. Производителем реализованы такие функции, как турбо режим,  таймер со звуковым отключением, индикатор остаточного тепла. Присутствует также блокировка панели, защитное отключение и кратковременная пауза. Размеры для встраивания – 56 на 49 см.   Общая оценка – 9.7 из 10.

Технические:

• габариты – 59 на 52 см;
• число варочных зон – 4;
• мощность – 7.35 кВт;
• диаметр конфорок – 14.5/18/21 см;

Популярные вопросы пользователей

Индукционная плита – современная кухонная техника для приготовления еды. В обзоре участвовали лучшие классические и компактные варочные панели с 2-мя и 4-мя зонами нагрева. При выборе обратить внимание стоит на число и диаметр конфорок, мощность, удобство управления, функционал.